熟悉的家鄉料理

旺報【特派員梁雅雯╱上海報導】

人民幣兌美元貶破7，儘管被證實是場烏龍，但「台商多數財產都在大陸，人民幣貶值，某種意義上代表大家財富都貶值，這是所有台商的事」，有上海台商表示油煙處理設備。人民幣貶值對於依賴進口的台商來說，成本增加、利潤減少，競爭力也相對衰退。但在大陸做出口台商，反而受惠。

有上海台商指出，生產民生消費類產品的台商應該都會受影響，有些人做兩岸貿易或本身長期從台灣出口商品到大陸銷售，也都會受到影響。若核心產品在台灣等大陸以外的地方生產，由於人民幣貶值，會增加採購成本油煙異味處理，但面對市場競爭，又不可能立刻漲價，轉嫁到消費者身上，只能減少利潤自行吸收。

不過，人民幣貶值，對純粹在大陸生產銷售的台商，是沒有什麼影響的。台商表示，這幾年人民幣上下波動劇烈，若有大型資產的人應好好去規畫分散風險，中產階級還是會處於觀望油煙處理，有人買其他貨幣避險，增持黃金避險，端看自己對市場的了解程度。台商表示，資金配置還要看明年美國候任總統川普上台後，人民幣還會不會再貶，現階段會先自行吸收成本，部分進口商品會就原料進行採購配置，希望先大批進貨以量制價，期未來人民幣持續貶值時，原料成本能不增加。

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